ROSARYの酒とバラの日々Ⅱ
 

満員電車でもって出かけたら、つぶれちゃったけど・・・

うわぁ。おいしい♪　

国立のパン屋さん、バンブーのイチジクのタルト。
これも、Lonowa（ロノワ）で買うことができます。

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名称	Lonowa駒沢	フリガナ	ロノワ
住所	東京都世田谷区駒沢5丁目1-3	電話番号	03 - 6411 - 6786
営業時間	10～19時（12月‐3月は～18時）	定休日	無休（年末年始を除く）
コメント	シニフィアン・シニフィエのパン／バンブーのパン
ジャンル	その他	予算	〜2,000円
登録者	ROSARY	登録日	2009/09/30
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
最寄駅	駒沢大学 徒歩 バス ドライブ推奨

レヴェランスの才気あふれるお料理をしっかり堪能したら、お待ちかねのデザートです。

[前回のような炎はありませんが・・・]

名付けて、広尾モンブラン。
栗の風味に、コーヒーが効いたアイス！

栗＆生クリームだと、ちょっと重くてもったりしているのでモンブランが苦手な私ですが、これはするする入ります。メレンゲのアクセントもいいですね。うふふ。

そうそう。デザートをいただくのは、口に当たるところの角度が計算され尽くしたスプーン。この角度で、つるっと入るんだって。

ジョージ・ジャンセンのものなんだそうです。

ついでに、このスコップみたいなのは、鹿に添えられていた、ソーススプーン。
面白い形ですね〜

このあと、プチフールもいただいて

南アフリカのデザートワイン（セミヨン）もいただいて・・・

もう、何も入らないってほどおなかいっぱいになりました。
きっと、えぞ鹿に添えられていたクスクスがおなかの中で膨れたんでしょうね〜？？？

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名称	reverence	フリガナ	レヴェランス
住所	東京都港区南麻布4-12-4　プラチナコート広尾1F	電話番号	03 - 5475 - 3290
営業時間	12時～13時半(入店)／18時半～20時半(入店)	定休日	火曜
コメント	お皿の上のシンフォニー／食材の組み合わせの研究に励むシェフ／オーナーソムリエのトークも魅力
ジャンル	フレンチ	予算	15000円〜
登録者	ROSARY	登録日	2009/09/29
用途	デート 大人数(パーティ／宴会） 接待・フォーマル 語らい
	子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可
最寄駅	広尾 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://www.rest-reverence.jp/

シニフィアン・シニフィエのパン。（シニシニって省略する気持ちはわかるけど…　笑）

クープが見事な、チーズたっぷりの’フロマージュ’に、みずみずしいセミドライイチジクの入った’フィグ’。

どちらもまあ、ワインに合うこと♪

（ちょっと崩れちゃってるけど）　シニシニのパン・オ・ショコラ。
粉のおいしさはむしろ、こういうデニッシュの方で感じてしまうのは変かな。

駒沢のロノワで買えるのがうれしい、シニシニのパンたち♪

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名称	Lonowa駒沢	フリガナ	ロノワ
住所	東京都世田谷区駒沢5丁目1-3	電話番号	03 - 6411 - 6786
営業時間	10～19時（12月‐3月は～18時）	定休日	無休（年末年始を除く）
コメント	シニフィアン・シニフィエのパン
ジャンル	その他	予算	〜2,000円
登録者	ROSARY	登録日	2009/09/29
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
最寄駅	駒沢大学 徒歩 バス ドライブ推奨

[shuさんの記事]

奇跡のリンゴ。

いろんな偶然が重なって、木村さんの畑にいらした方からおすそわけを。

これは、直接木村さんが、はいって言って、手渡してくれたものなのだそう。
畑にはいろんな品種のリンゴの木がまざって植えられているのだとか。
この３つもきっと違う品種なのでしょうね。

虫食いなのか、表面が痛んでいるのか・・・　いずれにしてもとても強靭な感じがします。

切っていただきました。さあ、早速食べてみましょう！

奥の二つは、普段食べるものと比べてちょっと酸味が強いかなーという感じでしたが、手前のは全く別物。

昔食べたリンゴの味というか、野生的な強さを感じました。

木村さん。ほんとに、歯が一本もなかったそうです。

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シニシニのパンもワインが進むけど、こっちも負けてません。

ゴルゴンゾーラかな。ブルーチーズがくさうま！

ついでに、フルーツがこぼれおちる重量級のパン。

はっきりいって、参りました_(._.)_

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