今日のイチうま☆☆☆
aiai から ai へ・・・ハンドルネームも替え、より素の私と美味しいものを綴ります。 

[サンダルアドベンチャー・山編by『３knot』]
海では貝やビーチグラスなど、いろいろ拾いました。

テントに移動。
そろそろお昼ごはん♪

『Tipi』さん特製のうみやまランチ。
●地しらす＆梅＆シソのおにぎり
●２日前に３knotさん自らが掘ってきた筍を使用した筍ごはんおにぎり
●きゅうりの漬物
●車麩のカツ

とっても大きいおにぎり☆
美味しくて夢中で頬張ります。

さ！
ツルと海で拾ってきたものを使って、リース作り

最初はツルが自分に巻きつきそうだったけど（笑）、なんとかリースの形にまとめることができました。

出来上がったリース、全員集合！
同じような素材を使いつつ、しっかり個性が出ていて。
面白いなぁ。

どれも魅力的です☆☆☆

その後、おやつタイム。
コーヒーをその場で入れてくださって（写真手前に写っている道具で入れてくださいました。）
お手製のチョコパンも登場☆

大人たちはテントの中でまったりと。
子供たちは海に向かって石を投げたり、なにやら楽しそうです。

１０時〜３時過ぎまで、たっぷりと海山を満喫しました

息子をこのイベントに誘った時「う〜ん、別に行っても行かなくても・・・」と乗り気でなかったので、心配していました。
朝は寝不足で機嫌悪かったし
ところがいざ始まってみると、テンションがどんどん
実は・・・今まで裸足になるのをすごく嫌がっていたのですが、他の子につられてか、初めて砂浜で裸足に！
帰る頃には元気百倍☆☆☆

インドア派の我が家でも、自然ととけこめる雰囲気があり。

今後『３knot』さんで予定されている“無人島で野点コーヒーツアー”や、“ナイトツアーほたるな夜”にも参加してみようかな？！
焚火カフェも気になるし・・・
サンダルも調達しなくては！

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名称	３knot	フリガナ	サンノット
住所	神奈川県横須賀市秋谷4271-15	電話番号	046 - 845 - 5550
ジャンル	未選択	登録者	ai	登録日	2008/05/07
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨

葉山芸術祭のサイトを見ていたら・・・魅力的なイベント発見☆

葉山は久留和海岸近くにある『３knot』さんの企画
サンダルADVENTURE vol6
ＧＷスペシャル　海山の日　WALK&WORK＋うみやまランチ　

でも子供と参加できるのかなぁ・・・すっごくハードだったらどうしよう？！
すると、参加したことのある方から
「小さい子供も参加しているし、ごはんは美味しいし！」とうかがって。
申し込んでみました。

新逗子駅からバスにゆられて２０分。
久留和海岸の停留所から２〜３分で『３knot』さんが！
（３knotさんはサボリをテーマに、雑貨やCROCSのサンダルなど販売＆楽しいサボリを提案されています。）

参加者は１４名。うち子供４名。
隊長は３knotさんのわんちゃん“サンディ”

隊長を先頭に、子安の森へ向けて歩きます。（ちょっぴり上り坂。）
途中、関根不動尊（お滝不動）があり、湧き水を汲みに来ている方が多数。

天皇陛下も散策されるという“子安の里”で、木のツルを採取。
その後、遊歩道を歩きました。

せせらぎの側をずーっと歩いて・・・気持ちいい！
セリやクレソンも生えています。

帰り道、新子安橋近くにある野菜の直売所にて、豆大福＆おはぎ＆かしわ餅を購入。
ここで栄養補給です

えんどう豆がたっぷり入っていて、素朴な粒餡もたっぷりと♪
これは美味しいっ☆☆☆
もぐもぐ・・・あっ、サンディ隊長、待ってくださいー

海に戻ってきました。
本日は大潮です。

ここでいろいろ拾って・・・・この後何をするかというと・・・

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名称	３knot	フリガナ	サンノット
住所	神奈川県横須賀市秋谷4271-15	電話番号	046 - 845 - 5550
ジャンル	未選択	登録者	ai	登録日	2008/05/07
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨

[マルシェコロール＠柏の葉キャンパス]で購入した『Henjin-nama-pasta』の生パスタ。

ほうれん草入りキタッレ（断面の形が正方形）＆ウニソースを購入。
（パスタ＋ソースのセット販売で、１人前￥５００）

表面がザラザラぼこぼこ☆
ソースがしっかり絡みそうです。

なんと！
茹でるときにお湯に入れる塩まで入っていました。
“ヒマラヤ岩塩ピンクソルト”

キレイだなぁ。
茹でるのに使うなんて、ちょっともったいない気がしちゃいます。

パスタとソースだけじゃさびしいと思い、三つ葉とほうれん草のソテーを合わせました。

生パスタって、伸びるのも早いと思っていたのです。
パスタの種類によって違うのかもしれないのですが・・・キタッレに関しては、最後までシコシコでした☆☆☆

また、“生パスタ＝もちもち”というイメージもあったのですが、これはシコシコ。

ウニソースがこれまた美味しいこと！
他のパスタやソースも試してみたくなりました。

『Henjin-nama-pasta』
http://www.nama-pasta.jp

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『埜庵』では、今年の冬（３月末まで）にかき氷を食べに来たお客様で、希望がある方に、“会員カード”を発行しました。

真夏には閉店の６時以降を会員枠にしようかと考えられているようです。
（会員でも昼間食べに行ってもかまわないのですが）
それだけ営業時間が延びるということは、労働時間が増えて大変だと思うのですが・・・

真夏の予行練習なのか？！
5/2〜5の４日間、“夜の埜庵”開店
初めての試みということで、今回は予約制で。

江ノ島から小田急に乗って鵠沼海岸へ。
小田急の江ノ島駅、暗くなるとますます怪しげな雰囲気。いや、幻想的と言うべき？！（笑）

６時４５分頃に到着したところ、すでに皆様カレーを召し上がっていました。
夜の埜庵・特別メニュー　フルーツカレーです。
添えられたサラダにアボカドが入っているのが嬉しい♪

一口目は「甘い！」と思うのですが、かなりスパイシー。後口は辛いっ☆
息子は一口食べて「ううっ、僕、無理だぁ。」

「子供用に甘口カレーもありますよ。」
追加注文する？
「こんなにいっぱいは食べられないよぉ・・・」と息子。
そうだ！ハーフサイズで作ってもらえないか、聞いてみたら？

ありがたいことに、“子供用甘口カレーハーフサイズ”を用意してくださいました

カレー、見た目より量があって・・・ううっ、苦しい★
でもかき氷は食べたい！

ご一緒した友達は“Ｗベリーベリー”
私は「最後の１杯です。」と言われた“桜”

隣の方はなんと“まっちゃん”を召し上がっていました！！

最後に苺も食べて♪
気がつけば９時を過ぎていた・・・・

夜の埜庵最終日だったため、スタッフの皆様、かなりお疲れのご様子でした。
「本当に夏の間、夜の埜庵やるんですか？！」とちょっぴり心配に。
真冬でも食べにきてくださるお客様を大切にしたいという気持ち、とても嬉しいのですが、無理はされませんように☆
（会員カードを所望された方は４００名くらいいたそうです！）

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名称	埜庵	フリガナ	ノアン
住所	神奈川県藤沢市鵠沼海岸３－５－１１	電話番号	0466 - 33 - 2500
営業時間	11:00～18:00	定休日	月曜定休
ジャンル	その他	予算	未選択
登録者	ai	登録日	2008/05/07
最寄駅	小田急線・鵠沼海岸 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://kohori-noan.com/

うさこさんに教えもらい・・・一花屋さんからさらに路地裏に入り・・・見つけた！

『坂の下』

雑貨の販売もされています。
食べたばかりだし、ちょっと覗くだけ・・・と思っていたけど、せっかくなのでお茶を。

ハイビスカスティーとコーングリッツ入りのパンケーキ５枚重ね♪

小さめに焼いたパンケーキは、薄くてもっちり☆
コーングリッツがプチプチと香ばしく♪
美味しいですね〜☆☆☆

たっぷりのメープルシロップとバター。
さらに生クリームが添えられているのも嬉しい
これで￥５００は良心的。

ちょっとした小部屋があったり、トイレの作りが面白かったり、天井から星がぶら下がっていたり。
息子は「忍者屋敷みたいだよ〜」と。
忍者屋敷？！（笑）

かわいい女の子がやってきて・・・ちょっとおしゃべり。
お店スタッフのお嬢さんのようです♪
（こちら、主婦仲間で作ったカフェなんですよね。）

ランチも美味しそうだし、また伺います！

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名称	坂の下	フリガナ	サカノシタ
住所	神奈川県鎌倉市坂ノ下２１－１５	電話番号	0467 - 25 - 7705
営業時間	10:00～18:00	定休日	月曜日
ジャンル	バー・カフェ	予算	未選択
登録者	ai	登録日	2008/05/06
最寄駅	江ノ電・長谷 徒歩 バス ドライブ推奨