takそら
『気分はいつでも世界中を旅行中♪』 

お雛祭りを二日遅れで祝うなんて言うのは本来ダメなんでしょうけどお雛祭り当日は帰るの遅くなったし二日遅れの雛祭り（笑）

行き遅れた方が良いと思ってる訳じゃないんですけどね。
ちらし寿司を作ってお祝いすることにしました。

以前丹後地方網野で食べた鯖のおぼろ入りばら寿司が美味しかったので真似してみた。

鯖缶を砂糖、醤油、味醂を加えてフライパンで水気がなくなるまで炒る感じで加熱しフレーク状になったら火を止め冷ましてちらし寿司にサンドする。

錦糸卵と春らしく菜の花、娘の大好物の中トロと海老をトッピングしできあがり♪

娘も14歳
大好きな中トロ大盛りにしといたるから、これからも益々女性らしく優しく成長して下さいよ

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本日公開アンジェリーナ・ジョリー＆ジョニー・デップ"THE TOURIST"見るぞぉぉぉぉ

大好きな２大スターの初共演作楽しみ

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東京からのお客様のリクエストにお応えしてシュクレでランチ♪

イートインしたのは2010年７月以来、実に7ヶ月振り。

私のチョイスはジャガバタ・エメンタール・アンショワとショソン・オ・ポンム

お連れ様はキッシュ"アッシ・パルマンティエ"とキュリー

それぞれシェアしながら4種類を楽しむ。
どれを食べても美味しくて美味しくて思わず笑顔が溢れる。
キッシュ"アッシ・パルマンティエ"はフランスの味そのままなんだそうである。
本場の味を知らない私には「めっちゃ美味しい！」って表現しかできなんだけど、そういうお話を聞くと「そうなんだぁ！」と一層満足感がアップする

ジャガバタ・エメンタール・アンショワはお連れ様も私も超お気に入りの逸品。
生地の食感と塩気とジャガイモのホクホク感とが絶妙でたまらん美味さに話が弾みます。

しっかり焼き込まれてパリパリの生地にたまらん美味しさのフィリングのショソン・オ・ポンム

「まだ食べたい気分なんだけど？（笑）」
「じゃあ、いっときますかぁ！（笑）」

パン・イヴェルナル
金柑を練り込んだバゲット生地のパン
そうかスパイスはキャトルエピスとカルダモンだったんですね。
そこにクルミとホワイトチョコなんだ。
合いそうにない素材をミックスして美味しいと思わせるシュクレマジック健在ですね♪

そうそう子供達へのお土産も売り切れてしまう前に買っとかなきゃ。
娘にはジャガバタ、息子にはキュリーを買うのがお約束。
ココだけの話お連れ様は大量にお持ち帰りになられました

※コメント欄に続きます。

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名称	Boulangerie Le Sucré-Cœur	フリガナ	ブーランジェリールシュクレクール
住所	大阪府吹田市岸部北5-20-3	電話番号	06 - 6384 - 7901
営業時間	8：00～	定休日	月曜、火曜
コメント	最高に美味しいフランスのパン☆
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2011/02/26
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
最寄駅	JR東海道線岸辺駅から徒歩20分　阪急京都線正雀駅から徒歩25分 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://www.lesucrecoeur.com/home.htm

今日見に行った映画"HEREAFTER"

製作総指揮：スティーブン・スピルバーグ
監督：クリント・イーストウッド
主演：マット・デイモン

マット・デイモン扮する霊能者を廃業したい男を軸に、「臨死体験」から蘇ったフランスの著名な女性ジャーナリスト、兄を亡くしたイギリスの双子の少年がHereafter（あの世）をテーマに絡み合うストーリー。
スピルバーグが「誰が監督すべきか、はっきりしている--イーストウッドだ」と言い切ったと言われる「死」をテーマにした見応えのあるドラマ。

うーん考えさせられた。

先々週見たのは"RED"

ブルース・ウィリス、モーガン・フリーマン、ジョン・マルコビッチ、ヘレン・ミレンの豪華キャストが現役を引退した中年スパイを演じる。
痛快なスパイアクション。
「そんなに撃たなくても、、、」と思うくらい撃ちまくり破壊しまくる。
文句無しに豪快で楽しい作品だった。

音響効果も抜群なのでこの手の映画好きだな。

1月に見たのは"UNSTOPPABLE"

ちょっとした不注意から暴走した危険物満載の無人列車をデンゼル・ワシントン演じるリストラ決定の機関士と経験浅い若き機関士が身体を張って止めようとする手に汗握るストーリー。
実話を殆どCGを使わず映画化されており90分間ハラハラドキドキさせられる。
CGでないので列車の迫力がガンガン伝わってくる。
見応えのある作品だった。

最近DVDを含めかなりの数の映画を見ている。
自宅で寛ぎながらDVD鑑賞もいいがやはりシアターでロードショウを見るのはとても楽しい。
3月はアンジェリーナ・ジョリー＆ジョニー・デップの"TOURIST"が楽しみだ

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むふふ

梅田でLife is goodのお店を見つけた。
カジュアルウェア暫く買ってなかったから買っちゃおうっと♪

パーカーとニット帽とキャップを買いました。
同じブランドのキャップ持ってるけど、もう4年くらい使ったからリニューアルd(^_^o)

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