ROSARYの酒とバラの日々Ⅱ
 

今日はあるお宅にお邪魔してのパーティ。

海の幸も素晴らしかったけど、山の幸も負けていません。

中には見たこともないような山菜も！

説明がついていました。

真ん中の、香茸、面白い食感！

きのこのリゾットのいい香りにもやられちゃった。

国産の木耳。ぷよっぷよ。

話も弾んで・・・

素敵なパーティにお招き、ありがとうございました。

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木造の小学校。大きな木。

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高原の朝。

朝食前のおさんぽ。
朝日の中のすぎごけ。杉木立を爽やかな空気を吸って歩きます。

その先には尾白川。

このあたりはフォッサ・マグナにあたっていて、河岸の地中深くからは、ミネラル分タップリの温泉が沸いています。前日は、このしょっぱいお風呂につかって、からだはぽっかぽか。

お水もおいしい！

いよいよ朝ごはん。

前夜に引き続き、とってもヘルシー。

二種類のご飯が、ここでもメインディッシュかな。

朝食後は、築200年の古民家に移動して、ディスカッションの続きです。

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晩秋のこふく亭。いいお天気です。

この間お邪魔した時は、コスモスが迎えてくれましたが、今回は光るすすきの穂。

山羊さんも、日差しの中で気持ちよさそう。

2時間ほど農作業体験をして・・・

おなかすいたぁ！　かみしめてゆっくりいただきます。
こふく亭のお食事は、マクロビ。

栗のティラミスにも、乳製品も含め、動物性のものは一切使われていません。

添えられていた食用のほうずきもおいしかったな。

お見送りしてくれたのはこの鳥さん。何て名前かな〜

ジョウビタキ？

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名称	農園レストラン　こふく亭	フリガナ	コフクテイ
住所	山梨県北杜市白州町横手５１２８	電話番号	090 - 8878 - 1611
営業時間	11:30～14:30（LO)／18:00～22:00	定休日	火・水曜
コメント	火と木のレストラン／食材もエネルギーも自給自足／夜は完全予約制
ジャンル	店	登録者	ROSARY	登録日	2009/11/10
用途	子どもと一緒に ペット可
最寄駅	日野春 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://5fu-10u.com/kohuku/kohukutei.html

紅葉は見ごろかなあ。山の裾野まででかけてきます！

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