ROSARYの酒とバラの日々Ⅱ
 

あ、ガレット・デ・ロワ！

シブレットでの食事会の〆に出てきたのは、大人のガレット。

甘さ控えめで、なんと言っても添えられているソルベは、マール♪
なんだろう、焼酎みたい〜、とか言ってたら、やっぱりフランスの粕取り焼酎、マールでした（笑）

フェーブは・・・

かっこいいバイクですね。

みんなして、写真撮ってます（笑）

おめでとう。素敵な一年になるといいね。

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[極めつけの羊でノックダウンされた、昨夜のシブレット]。

そこに至る道のりもまた、素晴らしかった♪

前菜のトリオ。それぞれの素材を生かした美味しさがこれから出るお食事への期待をいやが応にも高めます。

早春の香り。

ロワールの白アスパラに、フキノトウとタラノメ。

芽吹いたばかりのタラ。

春はもうすぐそこまで！

根セロリにタラの白子、そして百合根と、白の諧調を楽しむスープ。

しみじみおいしいですね〜

鮟鱇のポワレ。アンキモもたっぷり♪

それぞれに合わせられたワインも心地よく、最終章の羊まで一気になだれ込みました。ああ、おいしかった！

＊このメニューは貸し切りのパーティのために特別に仕立てられたものです。

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名称	ビストロ　ラ　シブレット	フリガナ	シブレット
住所	東京都台東区浅草橋2-27-5	電話番号	03 - 3863 - 6232
営業時間	11:30-14:00/18:00-23:00	定休日	日曜定休・祝祭日営業
ジャンル	フレンチ	予算	〜5,000円
登録者	ROSARY	登録日	2010/01/31
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
用途	デート 大人数(パーティ／宴会） 接待・フォーマル 語らい
	子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可
最寄駅	浅草橋 / 蔵前 徒歩 バス ドライブ推奨

お店に入るなり、カウンターに鎮座しているこの物体に惹きつけられました。

いろいろいただいて、ワインもいっぱい飲んだところに・・・
ああ、いいにおいがしてきます。

子羊の塩窯焼き！

ロゼ色の肉をみただけで、うっとり〜
一口食べて、またうっとり〜

付け合わせのお野菜も・・・

とびきりから〜いソースも
あんまりおいしくて・・・

最後の一口、「たべたーい、でもなくなっちゃうの惜しーい」って騒いでいたら、笑われちゃいました♪

シブレット。いついっても魅せられるお店です。

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澄んだ冬の空気。月の明かりがまぶしい。

ビルの谷間の月。

[NYでも満月。]

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頭も心？も疲れた一日は、子猫ちゃんたちに癒してもらいましょう。

ちっちゃいけどやんちゃな子。お耳が寝てるのよねー

あ、ひっくり返った(笑)
奥の子は食いしん坊で、身体も大きいの。

ちなみに中は暗いので、シャッター速度は1秒です。

そばまできたぁ♪

あれれ？

もしかして、立った？　（あっち向きなのが残念）

これからの成長がたのしみ♪
すくっと立った姿、いつか写真におさめたいな。

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