早起きが苦手な私が始めた、朝ごはんのためのブログ。・・のはずが、いつの間にか大好きなスイーツの記事ばかり(汗)
最近は、特に焼き菓子の世界にはまっています!
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最終更新日時 : 2010/03/12 07:28
[ 2010/02/04 11:11 ]
[<ア・コテ パティスリー>*INDEX*]
<ア・コテ>
■ドルドーニュ2010
去年食べたドルドーニュは、クルミを2個貼りあわせたボールのようなカタチでした。
今年のドルドーニュは、ロッシェタイプ☆
クルミ、カリカリ・・・♪
(レーズン入り。いい感じの合いの手に☆)
ロッシェも好きなだなぁ
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[ 2010/02/04 10:59 ]
[関連したBlog]
白金界隈でランチをするなら?
しばらく悩んで・・思いつきました☆
白金<ho-ho-ho>
このお店、ずっと行きたいと(2年前から・汗)思っていたのです!
ランチメニューは何種類かあって。フォーのセットから、こちらを選びました。
■オリジナル・フォー
肉味噌と、ニラのみじん切りがたっぷり!結構辛い〜。けど、おいしい〜![]()
ちょっとクセになりそうです☆
ランチには、ベトナムコーヒーがついてきました。
あま〜い
コンデンスミルクに癒されます。
テーブルクロスの刺繍も、とってもかわいくて素敵
実は場所は以前に確認していたのですが。。
ビルの3階なので中が見えなくて、ひとりで入るのがちょっと不安だったのです(^_^.)
思っていたよりずっとかわいいお店でした。フォーもおいしかったし♪
ひとりでランチできるお店が白金に見つかって、嬉しいです![]()
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | ho-ho-ho | フリガナ | ホー・ホー・ホー | ||
| 住所 | 東京都港区白金台4-8-14 プラティーヌC棟3F | 電話番号 | 03 - 3447 - 8630 | ||
| 営業時間 | 11:30~14:30(土日~15:00)/18:00~21:30 | 定休日 | 毎週月曜日 | ||
| コメント | おいしいベトナム料理のお店。滋味深い味わい。 | ||||
| ジャンル | エスニック料理 | 予算 | 〜5,000円 | ||
| 登録者 | masako | 登録日 | 2010/02/04 | ||
| 雰囲気 | カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ | ||||
| 用途 | デート 大人数(パーティ/宴会) 接待・フォーマル 語らい | ||||
| 子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可 | |||||
| 最寄駅 | 白金台 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www.ho-ho-ho.co.jp/ | ||||
[ 2010/02/02 23:26 ]
[関連する記事] [*2008ガレット・デ・ロワ@ラ・パンセ]
いろいろ食べた2010年のガレット・デ・ロワ
もう終わりだろうな・・と思っていたら、大好きな<ラ・パンセ>さんのガレット・デ・ロワをいただくことができました![]()
■ナチュール
いつ食べても惚れ惚れとする、端正な姿と味わい。美しい〜![]()
たっぷりのクレームダマンドがふんわりと♪おいしいなぁ・・と改めて☆
■アプリコット
初めていただきました!
アマレットかしら!?まず感じたのが、杏仁の香り。
甘酸っぱいセミドライのアプリコットの果肉入り。
そして、サワークリーム?フロマージュブランのような・・爽やかな風味も♪
このクレームダマンド、とってもおいしいです!
パイ生地とアーモンドクリームのに隙間が無い正統派。
模様は、くっきりと美しく。
サイドの切り込みも、こんなに深いんだぁ。。
(勉強になります〜!)
今年のガレット・デ・ロワの締めくくりにふさわしい、素晴らしいガレット・デ・ロワでした![]()
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | La Pense'e | フリガナ | ラ・パンセ | ||
| 住所 | 京都府京都市左京区田中西高原町19-4 | 電話番号 | 075 - 708 - 7206 | ||
| 営業時間 | 11:00~19:00*売り切れ次第終了 | 定休日 | |||
| コメント | ※店頭販売は土日のみ、平日は予約販売。/全美乃(ぜんよしの)さん(ガレットデロワコンテスト優勝経験あり)によるお菓子 | ||||
| ジャンル | スイーツ/甘味/パン | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | masako | 登録日 | 2010/02/04 | ||
| 最寄駅 | 叡山電車「茶山駅」徒歩3分 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www3.ocn.ne.jp/~lapensee/ | ||||
[ 2010/02/01 22:59 ]
夜になったら、冷たい雨が雪に変わりました![]()
雪つながりで・・・
Boule de neige 雪のボール♪
ブール・ド・ネージュというと、真っ白な粉糖をまとったボール型が多いけど。
<イトキト>で見つけたブール・ド・ネージュは、平らな円盤型でした(@_@)
今窓の外を見たら、大粒の雪がどんどこ降っていてびっくり〜(@_@)これは積もりそうですね。。
明日の朝は、本物の雪でブール・ド・ネージュが作れそう![]()
スノー・ドロップ@中目黒 →
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大岡山<イトキト>
小さなかわいいパン屋さん。
どことなく並んでいるパンや、タイルの冷蔵ケースに見覚えがあって。。
伺ってみたら、ご主人はナイーフ出身とのことでした。ナイーフの冷蔵ケースを譲り受け、こちらのお店で使っているのだと。
今はもうなくなってしまった中目黒<ブーランジェ・ナイーフ>。
閉店したときはとても残念でしたが・・。その面影を感じるお店に思いがけず出会えて☆嬉しかったです![]()
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | itokito | フリガナ | イトキト | ||
| 住所 | 東京都大田区北千束1-54-10佐野ビル1F | 電話番号 | 03 - 3725 - 7115 | ||
| 営業時間 | 11:00~21:00/~19:00(土曜祝日) | 定休日 | 日曜日 | ||
| ジャンル | スイーツ/甘味/パン | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | masako | 登録日 | 2010/02/01 | ||
| 雰囲気 | カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ | ||||
| 最寄駅 | 大岡山 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
[ 2010/02/01 20:52 ]
[関連したBlog]
伊勢丹のマ・パティスリーにフジウがでていたので、のぞいてみたら♪かわいいシール、見つけました![]()
フジウで売っているフランス地方菓子や焼き菓子、生菓子のイラストがシールに
(噂では聞いていましたが・・・)お菓子を買ったら入れてくれるビニール袋も、とってもかわいい♪フジウで買ったポスターと同じイラストですね。
このビニール袋は・・・、捨てられませんっ!(^_^.)
(また袋がたまっちゃう・・
)
■ガトー・バスク
フジウのバスクは、栗の渋皮煮入りなんですね♪
ほどよいザクザク感。栗は大粒のものが約1.5個くらい入っていました。
バスクに渋皮煮って、好きな組合わせです
丸井の屋上庭園でのんびり〜。。
冬のイギリス庭園は、ちょっと寂しげ・・
でもよく見ると、可憐な白い花を発見!
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | パティスリー ドゥ シェフ フジウ | フリガナ | パティスリードゥシェフフジウ | ||
| 住所 | 東京都日野市高幡17-8 | 電話番号 | 042 - 591 - 0121 | ||
| 営業時間 | 8:00~20:00 | 定休日 | 無休 | ||
| コメント | 藤生義治シェフ/フランス地方菓子、コンフィズリーが充実/イートインあり(ガレットなども) | ||||
| ジャンル | スイーツ/甘味/パン | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | masako | 登録日 | 2010/02/01 | ||
| 最寄駅 | 京王線高幡不動 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| 参考URL | http://www.gateaux.or.jp/g/member/goods/0019.htm | ||||