今日のイチうま☆☆☆
aiai から ai へ・・・ハンドルネームも替え、より素の私と美味しいものを綴ります。 

小関由美さんといがらしろみさんによる『紅茶にまつわるトークショー』が、
大崎にある『ヴァージンカフェ』で開催されました。

イギリス好き、紅茶好きの私。（１５年前にクロテッドクリームが食べたくてイギリスに行って以来、行けずにいるけど・・・★）
ちょっと面白そうなので、行ってまいりました。

紅茶は“PG Tips”
イギリスではもっともポピュラーな紅茶だそうです。
ブラックティーといって、ミルクティーに最適な紅茶。

色が濃くて、渋みが少ない。ミルクを入れるとカフェオレみたいな色あいに。

お菓子はろみさんの担当。
ロミユニコンフィチュールのスコーンとジャム、クロテッドクリーム。
フェアリーケーキフェアのレモンのケーキ。

スコーンはできれば温め直していただけたらよかったな。

ろみさんのスコーンはちょっと甘くてリッチな味わい。（冷めるとよりそれを感じるかも）
バターと生クリームがたっぷり入っているそうです。

そうそう、バター不足なので、生クリームから自家製バターを作ったりもしているとか。
「割高だけど、無いよりマシ。」と。

とても仲が良さそうなお二人。
お話の輪に入れていただいたような雰囲気でした。

家に帰って気づきましたが・・・・大好きな本、『イングランド　ティーハウスをめぐる旅』は小関由美さんが書かれたものでした！！

小関さん、今度はイギリスを歩く本を出されたそうで。
昨年はそのために３回イギリスへ行かれたとか。
イギリスでは今ベーカリーが流行りなんですって。
あと、ろみさんが、ピエールガニエールがプロデュースする『スケッチ』という店がお勧めだとおっしゃっていました。
ろみさんは５月にイギリスに行かれるそうで、１週間に１日（市場が立つ日）しかオープンしないフェアリーケーキ専門店に行かれるらしい。
春のイギリスはいいだろうなぁ。

あとは・・・いろんな話があって、ここには書ききれない（笑）
あ、ろみさんの３つ目のお店が９月・学芸大学にオープンするそうです。

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オフィス街のアイスクリーム屋さん『SOWA』
以前うかがった時は、きなこ＆ピスタチオのダブルにソフトクリームトッピングという贅沢なセレクトを。←というより、欲張りなだけ（笑）

今回は・・・いちごの季節もそろそろ終わりだし・・・季節限定のストロベリーランド

ソフトクリーム＋生いちご♪
いちごが想像以上に甘くて、美味しい！
ソフトクリームの味は、決してミルクリッチでもなく、どちらかというと懐かしい味わい。
『フルーツパーラーフクナガ』のパフェに使われているアイスクリームに似ているかも。
フルーツを引き立てるソフトクリーム☆☆☆

お聞きすれば、いちごは“甘王”を使用しているとか。
５月中旬くらいまでは提供できるかな・・・ということでした。
ちなみにいちごの後はマンゴーランドらしいです


ところで・・・お店情報を記してある『MyLeaf』
『MyLeaf』のところをクリックすると、さらなるお店情報があらわれるって、どれほどの人が気づいているんだろう？！と最近思うのですが。

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名称	SOWA	フリガナ	ソーワ
住所	東京都港区虎ノ門3-19-9	電話番号	03 - 3434 - 5425
営業時間	10:00～19:00（冬は～18:00）	定休日	土日祝
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	ai	登録日	2008/04/24
最寄駅	日比谷線・神谷町 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://www9.ocn.ne.jp/~sowa/index.html

[ドリンク等のおもてなしを冬季はお休みしていた『神谷町オープンテラス』]
２００８年度は4/23から再開しました。

ただ、昨年までいらっしゃったスタッフの皆様が、それぞれ新しい生活を始められ、オープンテラスを手伝うことができなくなり。
きはら店長がお一人で切り盛りすることに。

そういうわけで、今年は水〜金曜日の１１：００〜１４：００、時間を区切っての予約制となりました。（くわしくはこちら）

もちろん、手が空いていれば予約無しでも対応してくださるそうです。
そして今まで通り、持ち込み飲食は可です。

今日は予約したうえで、お弁当を持って伺いました。

美味しいコーヒー。
そして今日は手作りトリュフも！

ごちそうさまです。

オープンテラスの常連は人間だけではなく・・・昼時になるとすずめが沢山やってきます♪
結構近くまでやってくるんですよ〜☆

常連さんからの差し入れをおすそ分けしていただきました。
ゆずジンジャーシロップ。
これ、銀座のコンフィチュールのお店のだわ。気になっていたの！

想像以上に生姜がビリリ
またまたごちそうさまでした。

きはら店長ともいろいろ会話を交わしつつ・・・次の時間帯に予約していらっしゃる方がいらっしゃるから、時間が気になりそわそわ（笑）
最後に合掌。また寄らせていただきます。

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4/23〜29 横浜そごうにて開催されている、初企画☆
『横浜・神奈川グルメフェスティバル』
横浜ウォーカー創刊１０周年＆横浜開港１５０周年記念にちなんで・・・のようです。
（写真は全てのバックナンバーが閲覧できるライブラリー）

５０店舗も集まるというので、楽しみにしていましたが・・・
ケーキ屋＆パン屋は、それぞれアイテムをかなり絞り込んだ状態だったので、ちょっとがっかり。
デフェール、ノイエスは焼き菓子のみ、セラセゾンはトライフルロールのみ。
プルクワはベーグルのみ、TOTSZEN BAKER'S KITCHENはデニッシュなど甘いパンだけ。
カラヘオが一番品揃えが豊富だったから、人気集中してました。

鎌倉あたりの店はいつでも行けるからパス・・・なんだかんだで、スイーツとパンは買いませんでした★

行列ができていたのは『なんつッ亭』
都内にも店ができて、以前ほど難関店ではなくなったと思うけど・・・すごい人気！
先着２０名には店主自らラーメンをテーブルまで運んでくださるようで。
ラーメン店主も芸能人並みか・・・
とりあえず、店主がそごうに来ていて、ちゃんとラーメン作っている（？）ということで、ラーメンファンは食べる価値があるのかも。

私は『くろば亭』の漬けトロ天丼か、『とびっちょ』の海鮮丼を食べるぞーと思っていたので、ラーメンは横目で見てスルー。

海鮮丼、釜揚げしらすがメインかぁ。
とびっちょ丼にはちょっぴり生しらすが乗っているはずだけど、いいお値段だし。

「今朝採れたての生しらすですよー！今日は入荷してますよ！！」
見てみれば、テイクアウトコーナーに生しらすが

１パック￥３００。
テイクアウトコーナーにあるけど、持ち帰りはお断り。
その場で食べられるよう、醤油・ポン酢・生姜が用意してあります。

その場でツルツルッといただきました
これは美味しい☆☆☆
ほんのり甘くて、海の香りがして。
生しらすってこんなに美味しいんだ！

２００６年７月に閉店した伝説のホットドックが復活ですって。
逗子にあったのかぁ・・・『サブマリンドッグ』

コールスローとチェダーチーズが挟まったアメリカンドッグを食べてみました。
美味しい・・・けれど、マヨネーズも入っているのは誤算だった★
チリドッグにすればよかったな。

なんでも、この催事だけでなく、小田原あたりで本格復活するらしいです。
あと、根府川と早川の間くらいにあるお土産屋さんで、土日だけ販売している・・・という話も聞こえてきました。
でもお店の方、ホットドッグよりアマゾンのミラクルハーブを使ったお茶をやけにプッシュしてた（笑）

あ、湘南ゴールドも販売してましたよ！
５００ｇで￥５００。
また買っちゃいました☆


金曜日から３日間、さらに魅力的なものがやってくるので、２度３度と足を運んでしまいそうです。

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桜の葉でコーティングされたお菓子
ランベリーのクグロフ

桜の葉つながりで、こんなケーキも食べていました。“よもぎのロールケーキ”
（もう今は販売してないかな・・・★）←と思ったら、子供の日までは販売しているみたい。
銀座松屋の地下に入っている『patisserie de bon coeur（ドゥ・ボン・クーフゥ）』で購入しました。

ちょっぴりモサッとした生地で。もう少ししっとりしているといいなぁ。

バラのスコーンも気になりました。
ケーキの写真が６つ載っていますが、左から順に季節を追って登場するそうです。
ということは・・・気になっていたピンク色のルリジューズ、もう出ているかな？！

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