今日のイチうま☆☆☆
aiai から ai へ・・・ハンドルネームも替え、より素の私と美味しいものを綴ります。 

2002年・TVチャンピオン甘味王の齋藤愛が、関東のスイーツを中心に美味しい情報てんこ盛りでお届けします!
食べ歩きのよき相棒・息子Mも時々登場♪

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最終更新日時 : 2010/09/02 22:42

 

 

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紅茶にまつわるトークショー

[ 食 ][ その他 ]

[ 2008/04/24 21:46 ]

小関由美さんといがらしろみさんによる『紅茶にまつわるトークショー』が、
大崎にある『ヴァージンカフェ』で開催されました。

イギリス好き、紅茶好きの私。(15年前にクロテッドクリームが食べたくてイギリスに行って以来、行けずにいるけど・・・★)
ちょっと面白そうなので、行ってまいりました。

紅茶は“PG Tips”
イギリスではもっともポピュラーな紅茶だそうです。
ブラックティーといって、ミルクティーに最適な紅茶。



色が濃くて、渋みが少ない。ミルクを入れるとカフェオレみたいな色あいに。

お菓子はろみさんの担当。
ロミユニコンフィチュールのスコーンとジャム、クロテッドクリーム。
フェアリーケーキフェアのレモンのケーキ。

スコーンはできれば温め直していただけたらよかったな。

ろみさんのスコーンはちょっと甘くてリッチな味わい。(冷めるとよりそれを感じるかも)
バターと生クリームがたっぷり入っているそうです。

そうそう、バター不足なので、生クリームから自家製バターを作ったりもしているとか。
「割高だけど、無いよりマシ。」と。

とても仲が良さそうなお二人。
お話の輪に入れていただいたような雰囲気でした。

家に帰って気づきましたが・・・・大好きな本、『イングランド ティーハウスをめぐる旅』は小関由美さんが書かれたものでした!!

小関さん、今度はイギリスを歩く本を出されたそうで。
昨年はそのために3回イギリスへ行かれたとか。
イギリスでは今ベーカリーが流行りなんですって。
あと、ろみさんが、ピエールガニエールがプロデュースする『スケッチ』という店がお勧めだとおっしゃっていました。
ろみさんは5月にイギリスに行かれるそうで、1週間に1日(市場が立つ日)しかオープンしないフェアリーケーキ専門店に行かれるらしい。
春のイギリスはいいだろうなぁ。

あとは・・・いろんな話があって、ここには書ききれない(笑)
あ、ろみさんの3つ目のお店が9月・学芸大学にオープンするそうです。




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ストロベリーランド

[ 食 ][ おいしいスイーツ ]

[ 2008/04/24 21:30 ]

オフィス街のアイスクリーム屋さん『SOWA』
以前うかがった時は、きなこ&ピスタチオのダブルにソフトクリームトッピングという贅沢なセレクトを。←というより、欲張りなだけ(笑)

今回は・・・いちごの季節もそろそろ終わりだし・・・季節限定のストロベリーランド

ソフトクリーム+生いちご♪
いちごが想像以上に甘くて、美味しい!
ソフトクリームの味は、決してミルクリッチでもなく、どちらかというと懐かしい味わい。
『フルーツパーラーフクナガ』のパフェに使われているアイスクリームに似ているかも。
フルーツを引き立てるソフトクリーム☆☆☆

お聞きすれば、いちごは“甘王”を使用しているとか。
5月中旬くらいまでは提供できるかな・・・ということでした。
ちなみにいちごの後はマンゴーランドらしいです


ところで・・・お店情報を記してある『MyLeaf』
『MyLeaf』のところをクリックすると、さらなるお店情報があらわれるって、どれほどの人が気づいているんだろう?!と最近思うのですが。

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名称SOWA フリガナソーワ
住所東京都港区虎ノ門3-19-9 電話番号03 - 3434 - 5425
営業時間10:00~19:00(冬は~18:00) 定休日土日祝
ジャンルスイーツ/甘味/パン 予算未選択
登録者ai 登録日2008/04/24
最寄駅 日比谷線・神谷町 徒歩 バス ドライブ推奨
URL http://www9.ocn.ne.jp/~sowa/index.html

神谷町オープンテラス再開

[ 宙 ][ 宝物 ]

[ 2008/04/24 20:55 ]

[ドリンク等のおもてなしを冬季はお休みしていた『神谷町オープンテラス』]
2008年度は4/23から再開しました。

ただ、昨年までいらっしゃったスタッフの皆様が、それぞれ新しい生活を始められ、オープンテラスを手伝うことができなくなり。
きはら店長がお一人で切り盛りすることに。

そういうわけで、今年は水〜金曜日の11:00〜14:00、時間を区切っての予約制となりました。(くわしくはこちら

もちろん、手が空いていれば予約無しでも対応してくださるそうです。
そして今まで通り、持ち込み飲食は可です。




今日は予約したうえで、お弁当を持って伺いました。

美味しいコーヒー。
そして今日は手作りトリュフも!

ごちそうさまです。

オープンテラスの常連は人間だけではなく・・・昼時になるとすずめが沢山やってきます♪
結構近くまでやってくるんですよ〜☆

常連さんからの差し入れをおすそ分けしていただきました。
ゆずジンジャーシロップ。
これ、銀座のコンフィチュールのお店のだわ。気になっていたの!

想像以上に生姜がビリリ
またまたごちそうさまでした。

きはら店長ともいろいろ会話を交わしつつ・・・次の時間帯に予約していらっしゃる方がいらっしゃるから、時間が気になりそわそわ(笑)
最後に合掌。また寄らせていただきます。

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横浜・神奈川グルメフェスティバル

[ 食 ][ その他 ]

[ 2008/04/23 21:06 ]

4/23〜29 横浜そごうにて開催されている、初企画☆
『横浜・神奈川グルメフェスティバル』
横浜ウォーカー創刊10周年&横浜開港150周年記念にちなんで・・・のようです。
(写真は全てのバックナンバーが閲覧できるライブラリー)

50店舗も集まるというので、楽しみにしていましたが・・・
ケーキ屋&パン屋は、それぞれアイテムをかなり絞り込んだ状態だったので、ちょっとがっかり。
デフェール、ノイエスは焼き菓子のみ、セラセゾンはトライフルロールのみ。
プルクワはベーグルのみ、TOTSZEN BAKER'S KITCHENはデニッシュなど甘いパンだけ。
カラヘオが一番品揃えが豊富だったから、人気集中してました。

鎌倉あたりの店はいつでも行けるからパス・・・なんだかんだで、スイーツとパンは買いませんでした★



行列ができていたのは『なんつッ亭』
都内にも店ができて、以前ほど難関店ではなくなったと思うけど・・・すごい人気!
先着20名には店主自らラーメンをテーブルまで運んでくださるようで。
ラーメン店主も芸能人並みか・・・
とりあえず、店主がそごうに来ていて、ちゃんとラーメン作っている(?)ということで、ラーメンファンは食べる価値があるのかも。




私は『くろば亭』の漬けトロ天丼か、『とびっちょ』の海鮮丼を食べるぞーと思っていたので、ラーメンは横目で見てスルー。

海鮮丼、釜揚げしらすがメインかぁ。
とびっちょ丼にはちょっぴり生しらすが乗っているはずだけど、いいお値段だし。

「今朝採れたての生しらすですよー!今日は入荷してますよ!!」
見てみれば、テイクアウトコーナーに生しらすが

1パック¥300。
テイクアウトコーナーにあるけど、持ち帰りはお断り。
その場で食べられるよう、醤油・ポン酢・生姜が用意してあります。

その場でツルツルッといただきました
これは美味しい☆☆☆
ほんのり甘くて、海の香りがして。
生しらすってこんなに美味しいんだ!



2006年7月に閉店した伝説のホットドックが復活ですって。
逗子にあったのかぁ・・・『サブマリンドッグ』

コールスローとチェダーチーズが挟まったアメリカンドッグを食べてみました。
美味しい・・・けれど、マヨネーズも入っているのは誤算だった★
チリドッグにすればよかったな。

なんでも、この催事だけでなく、小田原あたりで本格復活するらしいです。
あと、根府川と早川の間くらいにあるお土産屋さんで、土日だけ販売している・・・という話も聞こえてきました。
でもお店の方、ホットドッグよりアマゾンのミラクルハーブを使ったお茶をやけにプッシュしてた(笑)

あ、湘南ゴールドも販売してましたよ!
500gで¥500。
また買っちゃいました☆


金曜日から3日間、さらに魅力的なものがやってくるので、2度3度と足を運んでしまいそうです。

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桜の葉つながりで

[ 食 ][ おいしいスイーツ ]

[ 2008/04/22 09:47 ]

桜の葉でコーティングされたお菓子
ランベリーのクグロフ

桜の葉つながりで、こんなケーキも食べていました。“よもぎのロールケーキ”
(もう今は販売してないかな・・・★)←と思ったら、子供の日までは販売しているみたい。
銀座松屋の地下に入っている『patisserie de bon coeur(ドゥ・ボン・クーフゥ)』で購入しました。

ちょっぴりモサッとした生地で。もう少ししっとりしているといいなぁ。

バラのスコーンも気になりました。
ケーキの写真が6つ載っていますが、左から順に季節を追って登場するそうです。
ということは・・・気になっていたピンク色のルリジューズ、もう出ているかな?!

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