元気のもと
毎日の元気のもとを紹介します♪ 

エコール・クリオロを後にして。

（写真がないので前置きとして）
HIDEMI　SUGINOでイートイン
『リビエラ』をいただきました。

円柱形のビジュアルで
マスカルポーネのムースの中にドライアンズを入れ、
上部はメレンゲでキレイに飾られていました。
中にルバーブも入っていました。

イートイン限定のリビエラ、真っ白なビジュアルからして美しい☆
確かに持ち歩いていたら崩れるくらい繊細なのでしょう。
お店もこの日はとてもゆったりとした雰囲気でした。
今度はテイクアウトもしたいです。

さて、その後、日本橋三越で英国展を除いた後、
カー・ヴァンソンさんへ伺いました。
aiさんと合流です♪

aiさんとご一緒していただいいて
去年から一度！と思っていた
『タルトタタン』

登場！というのを知った後、その１切れ1000円！！という
価格には正直驚きましたが、
せっかくだもんね〜と
絶対食べる気でした。

この日お伺いすると、
既に残り２切れ！そして、お値段は８７０円に。
よかったぁ。

きれ〜い。
表面のカラメリゼがつやつや

１口いただいて、
キュンとしっかり酸っぱい！
甘さが自然な甘さ。砂糖の甘さを感じない？

aiさんが去年はもっと酸っぱかったとおっしゃっているのを
お聞きすると、これよりも！と驚きました。

こんなに酸っぱくても、ぜんぜん気にならない酸味。
リンゴもかなりほろほろで（？）←うまい表現が見つからず
しっかり煮ているのがよく分かります。

おいしい！！

『フォレノワール』

これも一度いただいてみたかったのです♪
それにしても、大きい！
カー・ヴァンソンさんからそう遠くない場所で
いただいたのですが、既にゆるゆるで、
それくらいこちらも繊細なケーキ。

これも昨年よりキルシュの効き方も穏やかになっている
そうなのですが、これでも？？
充分ガツンと大好きなキルシュを感じたのですが、
これ以上に効いていたんだぁ・・・

それにしても
これを見ると、ショートケーキを思い出します。
（↑ビジュアルで。）

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名称	K.VINCENT	フリガナ	カー・ヴァンソン
住所	東京都新宿区筑土八幡町1-2第3ＮＫビル102	電話番号
営業時間		定休日	水木曜日
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	ひびき	登録日	2008/11/18
最寄駅	飯田橋 徒歩 バス ドライブ推奨

パーラー江古田を後にして、

aiさんに教えていただいたエコール・クリオロさんへ
デザートを食べに行きました♪
お腹はいっぱいなんですが・・・
デザートは別腹☆

『モンブラン・ジャポネ』
一見普通のモンブランですが・・・

中の断面きれい
抹茶のスポンジ、抹茶クリーム、
生クリーム、和栗のクリームなどが
層になっていて綺麗ですね。

和栗と三河の西尾抹茶使用いるそうです。
栗のクリームと抹茶が合うかなぁと思いましたが
これが合う！こういう味好きなだなぁ。
和が洋にちゃんと変身してます。

お店もとっても綺麗で、
店員さんもとっても丁寧でした。
今回はモンブランだけで我慢しましたが。
ケーキやチョコなど種類も沢山あるので
また行ってみたいです。

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名称	ECOLE CRIOLLO	フリガナ	エコール・クリオロ
住所	東京都豊島区要町 3-9-7	電話番号	03 - 5917 - 5037
営業時間	10:00～19:00	定休日	火曜・第３水曜
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	ひびき	登録日	2008/11/17
最寄駅	東京メトロ有楽町線・副都心線 千川 徒歩 バス ドライブ推奨

剪定の季節。

我が家にも剪定をしてくださる
庭師がいらっしゃり、
バッサバッサと

一年で一番庭が綺麗な日

祖父が作り、父がまた少しずつ作った庭
維持は中々大変ですが、
先日祖父が作った庭があった家が売られ、
その庭が更地になる光景を見たとき
壊すことがいかに簡単か・・・・

家族で
「庭の維持は大変なのに、壊すのは一瞬だねぇ」と
しみじみ話してしまいました。
夏に蝉は煩いし、蚊は沢山出るし・・・
だけど頑張って残していきたいです。

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前にあったのは9月
甥っ子さんがうまれたらしく、
なぜかその上の姪っ子さんの世話のために
忙しくて中々会えず。

先週、夜行バスに乗っていたら
「明日暇？」とメールがきたので、来週と
返事をしていたのです。

また、しゃべりまくってしまった
この数ヶ月の出来事をお互い報告

愛媛の旅、岐阜の旅、広島の旅、東京の旅。。。
彼女のようやく時間ができたので
「どこかいきた〜い！」と
でも、これから多くなるしねぇ。
料金も高くなるしさ〜
↑泊まる所はどこでもいい派の二人には重要
無理せずに色々したいので♪

というわけで、候補を
・マッサージにいく
・日帰り温泉プラン（エステ、ランチ、温泉）
・食べにいく

決定したところで、とりあえずパフェ
「紅芋とチーズケーキのパフェ」

おっと、12時がきちゃう。
帰りましょう。

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夜行バスで東京の旅

岡山からだと頑張っても一番早く着いて東京駅に9時30分
でも、すごい早起きしないといけないのでツライ。
眠い・・・

と、気が付いたのは夜行バス。私眠るの大得意☆
しかもお値段がめちゃ安！！
5500円ありえない
新宿に８時20分着です

というわけで、朝ごはんを食べなきゃ〜

目指すは江古田！

お店に入るとお客様はいらっしゃらず。
可愛いお子様がいらっしゃいました
ご家族皆さん風邪気味のようです(汗）

で、注文したのはせっかくなのでサンド
食パンで全部のせ

お腹ぺこぺこだし、大丈夫よ！！と
思っていたけれど、出てきて
だ、だいじょうぶかなと、
ちょっと思いました。

この日はなす、かぼちゃ、チキンなど
あいかわらずモリモリ！！

食べれるかなぁとおもったけれど、
優しいマイルドなお味
しかもほとんど具！なのでぺろり

きてよかったぁ・・・

ガチャピンももちろんチェックしましたよ！

ご主人に
「ガチャピン撮ってもいいですか？」とお聞きしたら
『どうぞどうぞ。前は1匹だったんですけど
いつの間にか2匹になってたんですよ！』
「あっ、知ってます☆ ブログでみましたからっ」
『えっ、だれの？』
「aiさんのです。」
↑スイマセン、言ってしまいました。
『じゃあ息子さんかなぁ？？じゃあ、お礼を言っといてください！』
「はい！これから合流するんですっ」
『豪遊？？』
「合流です。カーヴァンソンで☆ 」
『カーヴァンソン？それは豪遊ですよ☆ 』

楽しいひと時でした。
ヤコウバスで、どなたかの眠りを阻害する
いびきでなんだか眠れなくて、
(↑クァ〜〜クァクァク〜〜というドラマみたいないびき）
いまいちなテンションでしたが。

パーラーでほっこりさせてもらって、
さぁ、次へ！！！

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名称	パーラー江古田	フリガナ	パーラーエコダ
住所	東京都練馬区栄町41-15-1F	電話番号	03 - 6324 - 7127
営業時間	8:30～18:00	定休日	火曜日
ジャンル	バー・カフェ	予算	未選択
登録者	ひびき	登録日	2008/11/15
最寄駅	西武池袋線・江古田 徒歩 バス ドライブ推奨