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桜のお食事日記 III
＊もし記事や写真を使用や転記をされたい方は、まず連絡くださるようにお願いします。
その内容によって判断させていただきます。
記事数 : 2238件 コメント数 : 3999件 トラックバック数 : 969件
最終更新日時 : 2010/09/02 03:35
記事
豚の丸焼き、食べたいけど・・・
[ 食 ][ おいしい食べ物 ][ 2008/12/13 04:45 ]
ふと見ていたら豚の丸焼きのネット販売を見つけてしまいました。2001年にソウルで食べた豚の丸焼きはジューシーで柔らかくとてもおいしかったのですが、どうもそんな感じ♪また食べたいなあ。
でも1匹１８Kg、配送は近畿限定
ところでこれを食べきるには、何人で宴会すればいいのでしょう（笑）
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 丸焼き専門店 信希 | フリガナ | シンキ | ||
| 住所 | 大阪府豊中市向丘3-8-12-206 | 電話番号 | 06 - 7494 - 9886 | ||
| コメント | 豚の丸焼き | ||||
| ジャンル | お取り寄せ | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | 桜 | 登録日 | 2008/12/14 | ||
| 最寄駅 | 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www.maruyaki.jp/ | ||||
痛いです
[ 宙 ][ 独り言 ][ 2008/12/13 04:17 ]
このところ申し送りその他で字を書くことが多いです。
昨日は1日でボールペンのインクが半分なくなりました。
ということは2日でボールペン1本消費です。
そして結果として右手首が痛いです。腱鞘炎かな。
湿布で冷やすと和みます。
電子化されてワープロが使えればこんなことにならないのになあ〜。
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牡蠣のジェレ、白子美味@ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌ
[ 食 ][ おいしいお店 ][ 2008/12/12 21:29 ]
先輩がささやかな送別会をとお声掛けくださって、ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌへ。
前菜は牡蠣のジェリーよせ
柑桔を感じるジェリーに軽く火のはいった牡蠣、繊細なバランスが素敵。
鮟鱇のカスレが気になったのですが、この日はあいにく鮟鱇がいいのが無かったとのことで残念。
でもいい鱈がとのことで鱈のポアレ
ポアレの加減の見極めがいいですね。皮目のサクサク感が上手です。
白子のムニエル
とろける食感に思わず陶酔。
美味しいなあ〜
スペインの白がよく合いました。
シェフ一人、サービス一人でされているお店なので、お料理の出てくるのはゆっくり目。でもかえってゆっくりお話ができてよかったかも。移動を前に心身ともに疲れ気味ですが、気にかけてくださる方とゆっくりお話して少し気持ちも和らぎました。ありがとうございました。
詳しくはこちらへ
20081211 フレンチ･ビストロ ワイン 飲んだお酒
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌ | フリガナ | ビストロ・ラマリージェンヌ | ||
| 住所 | 東京都中央区銀座7-12-5 貝新ビルB1 | 電話番号 | 03 - 3545 - 2060 | ||
| 営業時間 | 定休日 | 日曜日 | |||
| ジャンル | フレンチ | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | 桜 | 登録日 | 2008/12/14 | ||
| 最寄駅 | 銀座 東銀座 新橋 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www.lamariejeanne.com/ | ||||
本ししゃもは素直な味＠ノースプロダクション
[ 食 ][ おいしい食べ物 ][ 2008/12/12 21:00 ]
[十勝浦幌産 本ししゃも、若ししゃも 試食研究会]
本ししゃもセットが届きました！
今日は子持ちと若ししゃも♪
やっぱりここはお酒も。
誕生日プレゼントにいただいた伊丹のお酒とともに
お気に入りの錫のちろりでお燗して、しみじみ味わっています。ししゃもは本当に焼いた匂いが広がります。ししゃもって昔から大好きです。そしてゆっくりゆっくりお燗して楽しみます。
20081212 本ししゃも 日本酒 飲んだお酒
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|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | ノースプロダクション | フリガナ | ノースプロダクション | ||
| 住所 | 北海道十勝郡浦幌町字宝町53-26 | 電話番号 | 015 - 576 - 4678 | ||
| コメント | 11月限定 本ししゃも | ||||
| ジャンル | 未選択 | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | 桜 | 登録日 | 2008/12/12 | ||
| 最寄駅 | 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www.north-production.co.jp/ | ||||
| 参考URL | http://ebussan.jp | ||||
とても大きなからすみ＠晩ごはん倶楽部
[ 食 ][ おいしい食べ物 ][ 2008/12/11 06:57 ]
[大人買い＠伍中行 台北]
先日、台湾で買ってきたからすみを晩ごはん倶楽部に持ち込みです。
まずは日本酒に30分ほど浸して
ROSARYさんによる、からすみ調理指導
軽く炙って厚切りにして
厚さは５−１０ｍｍでとのことで
贅沢からすみ食べでにこやかなひとむさん。
20081210 晩ごはん倶楽部 からすみ 人夢キュイジーヌ
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| 名称 | 伍中行 | フリガナ | ウーツォンハン | ||
| 住所 | その他（海外） | 電話番号 | |||
| コメント | 烏魚子（カラスミ）/結局、誰に聞いてもここのが良いといわれました。 | ||||
| ジャンル | その他 | 予算 | 未選択 | ||
| 登録者 | 桜 | 登録日 | 2008/12/11 | ||
| 最寄駅 | 西門・龍山寺駅 徒歩 バス ドライブ推奨 | ||||
| URL | http://www.taipeinavi.com/shop/shop.php?id=67 | ||||