takそら
『気分はいつでも世界中を旅行中♪』 

幾つになっても誕生日プレゼントは嬉しいもの。

九谷焼のコーヒーカップでした。
毎日の生活に欠かせないものだから尚更嬉しいね♪

キャンドルが可愛らしく描かれています。

憎い演出はこれ

飲み終えるとキャンドルが現れるのです♪
大切に大切に使います！

aiさんにいただいたTOTSZEN BAKER'S KITCHENのTERA COFFEEを淹れてみた。

このコーヒーとても美味しいな。
コーヒー豆の善し悪しは一目見ればわかります。
カップをプレゼントしてくれたHONEYちゃん、選りすぐりの美味しいコーヒーを下さったaiさんありがとう！

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がっつり食べてデザートも食べたけど京都に来たならやっぱり行かなくちゃいけません！

タンドレスとしてリニューアルされてから2度目の訪問

朝イチでお店へ行って、お取りおきをお願いしていただいてたから4種類5個を3人で分け合って味わうことができました。
（※訂正：予約は受け付けていないそうです）

まずはこちら
1/3を一気に口の中に投入
抹茶とオレンジが混ざり合いえも言われぬ至福の味わい。
そうそうこういうのが美味しいんよね

これまた絶賛のパリブレスト

ガリッガリに焼き込まれたシュー生地に柔らかなのと少し固めの2種類のプラリネ
凝った作りになっています。
リングに焼かずに真っすぐのパリブレストは初めてみました。

フレジェ
ムースの中に仕込まれたソースの美味しいこと

タンドレスマニアな彼女は熱心に撮影中（笑）

特に甘いものが好きな訳じゃないけれど
タンドレスの繊細に丁寧に作り込まれたスイーツ食べると他所のはあまり食べたくなくなるんですよね。

今日も大満足な美味しい一日でした

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名称	pâtisserie Tendresse	フリガナ	パティスリータンドレス
住所	京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3	電話番号	075 - 706 - 5085
営業時間	テイクアウトAM 11:30〜PM 7:00イートインPM 01:00 〜PM 7:00	定休日	火曜日と水曜日
コメント	究極の味わいの本格的フランス菓子
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	〜2,000円
登録者	tak	登録日	2010/02/01
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
用途	デート 大人数(パーティ／宴会） 接待・フォーマル 語らい
	子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://kyotocake.com/default.aspx

食いしん坊が久しぶりに集まってランチを楽しみました。

3人なので前菜を3品と主菜を1品

まずは
本マグロのソテー　サラダ仕立て、ケイパー、シェリー、ビネガーのソース
マグロが素晴らしく美味しい。
流石は本マグロだけのことはある。
それに野菜もとてもいい。
トマトはフレッシュとセミドライ両方使われているのだけどセミドライの美味しいこと！

カエルのソテー　プロバンス風
カエルは初めて食べたかも。
パサパサしてるのかなと思ったが白身魚っぽい食感でクセも無くプロバンス風のスパイスがとても良く合う。
気に入った

北海道産仔羊トリップのモロッコ風煮込み　自家製メルゲーズソーセージのグリエとタブレ添え

自家製のメルゲルソーセージはピリ辛で複雑にスパイシーでとてもいい。
仔羊とひよこ豆がエキゾティックな風味に煮込まれ添えられたクスクスとの相性は抜群。
ついついうなってしまった一品です。

アルザス風うさぎのビール煮　スペッツュル添え
こちら初挑戦のうさぎ
うさぎちゃん食べるのって抵抗あったんだけどうさぎだと言われずに出されたら鶏肉だと思っただろう。
食べてみると臭みなどなくとてもあっさり食べやすい。
添えられたパスタの一種スペッツュルのパンにも似たもっちりした食感が楽しく美味しかった。

食事で満腹になったけどスリージェに来たならこれを食べなきゃいけません！

タルト・タタン
とにかくキャラメリゼが秀逸なのです。
甘過ぎず酸っぱ過ぎずしかもボリュームも最高。
パティスリーのタルト・タタンとはひと味違ったビストロならではのタルト・タタン。

これだけ食べて一人3,000円程度！
ランチタイムでも美味しいメニューがたくさん選べてボリュームもあるし素晴らし過ぎます。
いつかこの界隈に住みたいなとまで思わせるいいお店なのです。

会話も弾み楽しい時間でした

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名称	Bistro Cerisier	フリガナ	ビストロスリージェ
住所	京都府京都市左京区田中下柳町1-3	電話番号	075 - 723 - 5564
営業時間	12:00～14:30(L.O)18:00～21:30(L.O)	定休日	木曜・第３水曜
コメント	フランス人が毎日食している、フランス各地方のビストロ料理を、ボリュームや味付けをそのままにして、提供しているお店です。
ジャンル	未選択	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2010/01/31
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨
参考URL	http://www.a-dos.ne.jp/map/sakyo/cerisier/

『私の彼は左利き』で一世を風靡した元祖アイドル歌手・麻丘めぐみさんがTVで「依存症になるくらい美味しいパン」と紹介されていた某コンビニ限定のバタースコッチというパンを見つけたので買ってみた。

「フワフワで軽いな」というのが手に取ってみた時の印象。

割ってみた。

そりゃもう柔らかい。
口に入れると直ぐに溶けていく様な食感。
ほんのり甘く子供達には評判がいい。

遠い昔に憧れた麻丘めぐみさんのお勧めではあるけれど私はこのパンの依存症にはなりそうもないな。

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久しぶりにロードショーを見に行き感動したMICHAEL JACKSONの"THIS IS IT"

今夜予約してあったDELUX COLLECTOR'S EDITION DVDが発売日の1月27日より一日早く今日AMAZONから届けられた。

ロードショーでは見ることのできなかった特典映像も盛りだくさん。
今夜はこれをゆっくり見るぞ！

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