takそら
『気分はいつでも世界中を旅行中♪』 

土曜日の今日、朝からシュクレにやってきた。

奇遇にも岡山の娘とタイミング良く出会った。
秋のパンを食べようと先ず選んだのはパン・ア・ラ・シャテーニュとマンダリン・マロン
イートイン席でパンが運ばれてくるのを待っていると「ショソン・オ・ポンム出まーす！」とシェフの声。
おお！夢にまで見たシュクレのショソン・オ・ポンムがたった今焼き上がってオーブンから出てくる！！
思わず追加（笑）

お連れ様も追加してるし

これよこれ！

このパイ生地の旨さは言うまでもなく蕩けだすリンゴのフィリングがもう最高♪
湯気は気温が高いから写らなかったけど、この美味しさ伝えたいなぁ。

ショソン・オ・ポンムを食べ終わったらちょっと正気に戻って今度は栗満載のパン
パン・ア・ラ・シャテーニュバゲット生地と岩塩の塩気とこれでもか！ってくらい満載の栗の美味しさはもうホクホクで美味しいなんの。
「栗ごはんパン」と表現されてるのがよく解りますねぇ。

次はマンダリン・マロン
今年もであえました。

やはりたっぷりの栗にオレンジとマンダリン

シュクレ・クールのパンで一足早く秋を満喫した[ブランチ]のはずでした。

が！岡山の娘はケ・モンテベロでお菓子を買って、フール・ドゥ・アッシュにも行くと言うではありませんか！

私：「じゃあヌーパピでランチする？」
ひびきさん：「行ってみたいです！」

パンでかなりお腹一杯のはずなのにヌー・パピさんへ向かうことになりました（笑）

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名称	Boulangerie Le Sucré-Cœur	フリガナ	ブーランジェリールシュクレクール
住所	大阪府吹田市岸部北5-20-3	電話番号	06 - 6384 - 7901
営業時間	8：00～	定休日	水曜、木曜
コメント	最高に美味しいフランスのパン☆
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/09/26
雰囲気	カウンター 個室 全席禁煙 要予約 テイクアウトのみ
最寄駅	JR東海道線岸辺駅から徒歩20分　阪急京都線正雀駅から徒歩25分 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://www.lesucrecoeur.com/message.htm

３日間限定フール・ドゥ・アッシュ阪急百貨店の催事出店も今日が最終日

やっぱり仕事帰りに寄りました。
フール・ドゥ・アッシュではやはり甘い系に走る。
ザックザクのパイ生地にたっぷりのフランボワーズ

「3年程前まで甘いものは嫌い！」なんて言ってたのは誰やぁ？（笑）

何を隠そうこっちも甘いんですよ（笑）

キャラメルたっぷりに梨♪
ボリュームもあるし美味しいよ。

クイニーアマン

このバリバリ感 さいこーーー♪

-------------
３日間ご苦労さまでした。

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名称	four de h（フール・ドゥ・アッシュ）	フリガナ	フール・ドゥ・アッシュ
住所	大阪府大阪市中央区本町2-6-5	電話番号	06 - 6243 - 1330
営業時間		定休日	月曜・日曜・祝日
コメント	２００９年９月２３〜２５日阪急百貨店梅田店にて催事出店
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/09/25
最寄駅	地下鉄各線・本町 徒歩 バス ドライブ推奨

会社帰りに新装開店したばかりの阪急百貨店に寄ってみた。
目的はそうフール・ドゥ・アッシュのパン
帰宅途中でアッシュのパンが買える折角の機会なんだから行かなね（笑）
リニューアルされた阪急百貨店の食品売り場は夕刻とあり大入り満員。
忙しそうにパンを並べる手を止めてマダムがにこやかに挨拶してくださった。
お勧めを聞いてみた。
やっぱりクロワッサン・スペショー♪

オレンジピールのブリオッシュ

おお！
とにかく旨い♪

たっぷりのコーヒークリームにマカダミアン・ナッツがゴロンゴロン入ってて食感はいいしコーヒーと良く合う絶品でございました。

ここまでがマダムのお勧め

しっかり美味しいバゲット生地にカマンベールにリンゴを合わせたパン。

なんせデパートの中なので撮影することが出来ず、それぞれの名前が全く覚えられず残念

ま、美味しいから名前や蘊蓄はいいかぁ？！（笑）

とにかく今日はパン三昧の一日でした

断面はコメント欄に

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名称	four de h（フール・ドゥ・アッシュ）	フリガナ	フール・ドゥ・アッシュ
住所	大阪府大阪市中央区本町2-6-5	電話番号	06 - 6243 - 1330
営業時間		定休日	月曜・日曜・祝日
コメント	２００９年９月２３〜２５日阪急百貨店梅田店にて催事出店
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/09/25
最寄駅	地下鉄各線・本町 徒歩 バス ドライブ推奨

久しぶりにパンデュースでランチすることにした。

相変わらずランチタイムのパンデュースはＯＬさん達でいっぱいだったがタイミングよく席は空いていてイートインできた。ラッキー♪

やっぱ野菜たっぷりのタルティーヌに目が行きます。
彩りが食欲をそそるんよね

それと有精卵たっぷりのカレーパン。

鮮やかな緑色のお豆さんの冷たいスープも、濃い豆の味がいい感じなんよね♪

さて、満足したこっちゃし昼からの仕事頑張ろうかい！

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あ、気が付けば2,000件目の記事になってました。
もうすぐMy Cosmosも3周年。
365日×3年＝1,095日
毎日平均約2件の記事をアップしたんだな。
オイラって不精者やけど結構マメ？(笑）

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名称	パンデュース	フリガナ	パンデュース
住所	大阪府大阪府大阪市中央区淡路町4-3-1	電話番号	06 - 6205 - 7720
営業時間	8：00～	定休日	日曜日
コメント	有機栽培野菜たっぷりのタルティーヌ
ジャンル	未選択	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/09/24
最寄駅	地下鉄各線・本町、御堂筋線淀屋橋 徒歩 バス ドライブ推奨

昨夜からふられ続けたアップルパイに今朝やっと出会えた。

リンゴの美味しい季節です。
アップルパイ大好きなのです
連休ボケのなまりきった脳みそに栄養補給！
頑張らねば！

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