takそら
『気分はいつでも世界中を旅行中♪』 

今回も楽しい関東出張となりました♪

東京の皆さんにはまたまたすっかりお世話になり楽しく美味しいひと時を過ごすことができました。ありがとうございました。
次回もまた遊んでやって下さいね。
東京の皆さんの関西へのご来訪を心からお待ちしています。
千葉での会議も終え、迷うことなく無事に新幹線に乗りました。
寝過ごして新大阪を通過してしまわない限り無事に帰宅できると思います。
ご安心くださいね(笑)

珍しく夕刊紙をかってみた。
事態はかなり深刻な方向に向かっているみたい。
お子さんのことが気になって仕方ない。

では、爆睡モードに入ります
こういう時ノイズキャンセリング ヘッドフォンが良いのかわるいのか、、、
(アナウンスが聞こえない、、、)
ZZzz....

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噂のア コテさんの焼き菓子メリメロお腹いっぱいなのにいただいてみました。
ん？美味し過ぎる！
アーモンドにヘーゼルナッツの美味しさはストライクド真ん中♪

とまらんわこれ！
ヤバい（汗）

ごちそうさまです♪

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名称	A COTE Patisserie	フリガナ	アコテパティスリー
住所	東京都港区白金台2-5-11	電話番号	03 - 3447 - 1354
営業時間	9:00～13:00／15:00～19:00	定休日	日曜日（不定休あり）
コメント	オーボンヴュータン出身・増沢正明シェフがひとりで切り盛りする小さなお菓子屋さん／生菓子、ショコラも要チェック/（仕込みのため昼休みあり）
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/08/20
用途	デート 大人数(パーティ／宴会） 接待・フォーマル 語らい
	子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可
最寄駅	白金台 徒歩 バス ドライブ推奨

それはそれは素敵なレディーに囲まれての幸せなひとときでございました。
ビストロ好きな私を喜ばせようと桜さんが予約してくださったお店は銀座のビストロ・ヌガ
masakoさんと桜さんと私の３人で宴は始まりました。
オーダーした料理は何故かほとんど肉！（笑）

まずは砂ずりのコンフィ

スイカを浮かべたガスパチョはとても楽しかった♪

黒いのはスイカの種！　ではなく黒タピオカ
いろんな食感が楽しめるガスパチョでした。

ジャガイモ好きにはたまらん一品グラタン・ドフィノワ

さて肉食獣の本領発揮はここから（笑）

シュークルートは外せんし

シャルキュトリーもいくわけです（笑）

正に酒池肉林？？（笑）

先約がありお忙しい中を駆けつけてくださったROSARYお姉さまはテーブルに並ぶ料理を見てビックリ（◎◎）

何故か餃子の話やあんな話やこんな話で盛り上がりとても楽しく幸せな時間を味合わせていただきました。
また遊んでやってくださいね！
病み付きになりそうです（笑）

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AU BON VIEUX TEMPSでアリ・ババをイートインしてほろ酔い気分で向かった先はAU BON VIEUX TEMPS出身の増沢正明シェフのA COTE Patisserie

ここではお土産を買うつもりでした。
4種類ほどの焼き菓子を選んで買いました。
更にmasakoさんが子供達と私へのお土産にとプレゼントしてくださいました。
THANKS☆

私にと下さったメリメロはあまりの美味しさに新幹線の中で完食

娘にと下さったのがラング・ド・シャ

『猫の舌』という意味だとは気付かなかった。
具沢山のメリメロとは違ってラング・ド・シャはとてもシンプル。
なのにしっかり美味しい。
パリパリとなんぼでも食べてしまう、これまた危険なお菓子です。
あ、私へのお土産では無かったと思い直し２枚で我慢しましたけどね（笑）
「うゎ、美味しい！」と娘も大喜び。

こちらは息子用にと選んで下さったプチ・ブール

かわいい鳥の形です。
初めていただいたのになんだか懐かしい味わいのクッキーです。
そうそうタマゴボーロのような優しい味わいです。
「美味しかった」とのご感想です（笑）

masakoさん本当にありがとうございました。
個性的なシェフとのお話もとても東京っぽくなくて面白かったです（笑）

こちらは自前で買ったサブレ・カフェ・ノア（笑）

コーヒーの共にと思って選んだのは正解。
こういうお菓子食べながらコーヒー飲むの大好きなんです。
止まらんのが玉に瑕なんやけどね。

今回の東京は美味しいお菓子屋さん２軒にはしごできて大変有意義でした。
お忙しい中お付き合いいただきありがとうございましたm(__)m
AU BON VIEUX TEMPSにA COTE Patisserieまた訪問したいお店です。

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名称	A COTE Patisserie	フリガナ	アコテパティスリー
住所	東京都港区白金台2-5-11	電話番号	03 - 3447 - 1354
営業時間	9:00～13:00／15:00～19:00	定休日	日曜日（不定休あり）
コメント	オーボンヴュータン出身・増沢正明シェフがひとりで切り盛りする小さなお菓子屋さん／生菓子、ショコラも要チェック/（仕込みのため昼休みあり）
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/08/23
用途	デート 大人数(パーティ／宴会） 接待・フォーマル 語らい
	子どもと一緒に 年配者と一緒に ペット可
最寄駅	白金台 徒歩 バス ドライブ推奨

フランス菓子をこよなく愛するmasakoさんにあの河田勝彦シェフのお店オーボンヴュータンに連れて行っていただいた。
THANKS☆

せっかくはるばるやってきたのだからイートインを楽しむことにした。
私の選んだのはアリ・ババ

下戸だけどお酒を効かせた料理やお菓子は大好物なのです。
「お酒を使ってますが宜しいでしょうか？」とお店の方。
飲酒運転などになってはいけないから確認するんでしょうね。
もちろん「大丈夫ですよ！」って答えて食べ始めてぶっ飛びました。
やっぱババですもんねラムがぶんぶん効いてます。
いや効いてるなんてもんじゃないな（笑）

美味しかった。
とにかく筆舌に尽くし難いほど美味しかった。
強烈にラムが効いているがそれだけではない。
私なんかには表現できない複雑な味わいでフラフラした（笑）

このグラス欲しいなぁ。

氷が溶けにくいだけではない。
グラスの表面に汗をかかないのがいい。
これならコースターいらないね。

ーーーーーーーーーーーーーーー
噂には聞いていましたが素晴らしいパティスリーでした。
東京に行く度に寄りたいお店ですね♪

「次行こかぁ♪」って感じでAU BON VIEUX TEMPS出身 増沢正明シェフの焼き菓子の小さなお店A COTE Patisserieへ

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名称	AU BON VIEUX TEMPS	フリガナ	オーボンヴュータン
住所	東京都世田谷区等々力2-1-14	電話番号	03 - 3703 - 8428
営業時間	9:00～18:30	定休日	水曜日
コメント	河田勝彦シェフ/フランス伝統菓子・地方菓子/コンフィズリー/日本におけるフランス菓子店の先駆け
ジャンル	スイーツ／甘味／パン	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/08/24
最寄駅	尾山台 徒歩 バス ドライブ推奨
URL	http://www.cakepia.info/shop/recommendation/au_bon_vieux_temps/shop/index.html