takそら
『気分はいつでも世界中を旅行中♪』 

神戸にあるチーズ専門店　L'Ami du CAMEMBERTでランチを楽しむ

予約席は雰囲気のいい落ち着いた個室で子供達もワクワク

子供達のチョイスは味噌漬けチーズのピザ

これが期待した以上に美味しかった。
味噌の香りがふんわりと漂う和風だけど美味しいピザだった。
思わずご飯が欲しくなるような不思議なピザでした

おおっと
写真を撮る前に食べ始めてしまいました

私がチョイスしたアサリとモッツァレラチーズとトマトのスパゲッティ

チーズ専門店だけに、ちゃんと水牛のモッツァレラチーズを使ってあります。
ソースも美味しくてパンで全部いただきました。

こちらは栞さんのチョイスしたパルミジャーノのリゾット

かなり濃厚な味です。
私はこういうの好きです。
家で作るとどうしても米がフニャフニャになるまで煮込んでしまいがちなのですが、
流石に芯が少し残してあります。
ちょうどいいアルデンテ状態に感激でした。

これ作ってみたいな。

桜さん栞さん子供連れで落ち着かないランチでしたがお付き合いいただき、
ありがとうございました

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名称	L'Ami du CAMEMBERT	フリガナ	ラミデュカマンベール
住所	兵庫県神戸市灘区高徳町1-2-11	電話番号	078 - 846 - 5300
営業時間	11：30〜22：00 LO21:00	定休日
コメント	チーズ専門店
ジャンル	未選択	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2009/03/07
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨

噂に聞いていた芦屋のイタリア菓子の名店に来た。

パスティチェリア・アマレーナ


ニューヨークのスフォリアテッレ

Etsuさんもお気に入り

ここのスフォリアテッレが有名です♪

名前が覚えられませんが

Sfogliatelle　スフォリアテッレ

南イタリアの郷土菓子！　パイのような感じで食感はパリパリ、サクサク
中にはアーモンドクリーム、リコッタチーズにオレンジピールを詰め込みました。
税込　¥315
土、日、祝のみの限定品！

なるほど

貝殻のような外観で齧ってみると驚くほどカリカリです

中は複雑な味になっている先ずチーズを感じ、そのあとにアーモンド、最後にオレンジの風味がほんわりと漂います。
ガリッと齧ってみると中身は優しい味なのです。
いいもの経験しました。
子供達も気に入ったみたい

カスタードを包み込んだお菓子

名前。。。失念しました。
（カンノーロだそうです）
桜さんがお裾分けしてくれました。
作り立てをお店のテラス席で食べたら美味しいこと

アマレーナ
駅からも近くて行きやすいいいお店です。

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名称	PASTICCERIA AMARENA	フリガナ	パスティチェリアアマレーナ
住所	兵庫県芦屋市業平町1-5	電話番号	0797 - 35 - 5516
営業時間	11：00〜21：00	定休日	毎週水曜日
コメント	カリカリのスフォリアテッレが絶品
ジャンル	未選択	予算	〜2,000円
登録者	tak	登録日	2007/08/08
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨

オーガニックに拘った本格的ドイツパン
ベッカライ・ビオブロート

置いてある全てのパンの試食を勧めてくれる
とても親切丁寧に説明してくださいます。

どれも優しくほんのり甘い

とても美味しそうなトースト

買いたかったが冷凍庫は既に満杯状態なので断念
クロワッサンを買いました。

パリパリのクロワッサンとは違うタイプでふんわり美味しい

お店の前には可愛い花が咲いていました。

また買いに来たいパン屋さんです

追記

バームクーヘン専門店　ぴゅあ樹　光に試食があると聞き喜び勇んで駆け込むtak家の面々

※写真提供　桜さん

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名称	ベッカライ・ビオブロート	フリガナ	ベッカライビオブロート
住所	兵庫県芦屋市宮塚町14-14-101	電話番号	0797 - 23 - 8923
営業時間	9:00〜18:30	定休日	火・水
コメント	オーガニック　ドイツパン
ジャンル	未選択	予算	未選択
登録者	tak	登録日	2010/03/09
最寄駅	徒歩 バス ドライブ推奨

2007年春の風景

ベッカライ・ビオブロートに駆け込む娘

いやいや駆け込んじゃいけません。
やり直しです

バームクーヘン専門店　ぴゅあ樹　光へ

試食があるの？


画像提供：桜さん

美味しいチーズの専門店　カーマンベールにて

「何食べようかなぁ？」

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広島県、香川県と計5年間単身赴任していた親友が今春大阪に戻ってきた。

昼前に近くに居るからランチしないかと電話してきた。

親友も私もお互いに大変な5年間だった。

気かつけばお互い45歳
働き盛りの中間管理職で、子育て中でストレスも多い。
もう決して若くはなく以前ほど無理はきかないしリスクは回避したい。
とはいえ幼なじみと話しているとついつい20年位タイムスリップしてしまい若かった時代に戻ってしまう。
たまにはそれも悪くはない
これからはまたちょくちょく会おう。
今までずっとそうして生きてきたんだから。

「俺のお気に入りの地鷄の親子丼旨いやろ！」
今日は久しぶりに訪ねてきてくれたから奢っとくわ（笑）

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